2016_09
19
(Mon)21:18

贅沢(?)パエリア

今日はホットプレートを使って「パエリア」を作ってみました!
レシピにあったムール貝は近所のスーパーでは売っておらず、
鶏むね肉は省略しました。
ブラックタイガーはシーフードミックス、白ワインは料理酒、
ホールトマトは普通のトマト、サフランはパエリアの元で代用。

見た目はいい感じですが、結構焦げてしまったのが残念(涙)
味は美味しかったので、火加減を調整すればもっと良くなりそうです。
パエリア
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